きゅうり料理。

きゅうりが安いです。

旬を迎えたきゅうりがスーパーで安く買えたり、自分で育てている、

もしくは知り合いからたくさん頂いて消費に困ることがあります。

私は子どもの頃からきゅうりの青臭さが苦手で、好きではありませんでした。

でも、このレシピに出会ってからは、食卓に上がる回数が爆増！

お気に入りのレシピです。

とてもおいしいのですが、ひとつ難点があって…。

野菜を切るのが苦手で、きゅうりの千切りが時間がかかるし、うまく出来ずに

面倒だったのですが、貝印の「コンパクト調理器セット」を導入して簡単＆時短でできるようになりました！

一般的な道具ですが、初めて使って便利さに驚いています。

以来、きゅうりと調味料、ツナがあれば（缶詰は捨てづらいので、パウチのツナ一択！）、

すぐに作れるので、大げさではなく、今では毎日食べたい（食べてる？）メニューです。